こんにちは、図書館です。
今回ご案内するのは、熊本が誇る企業の方におすすめの本を紹介していただく展示「社長の本棚」です。
「社長の本棚 麩屋 氏助(ふや うじすけ)」
期間:10月23日(月)~12月28日(木)
場所:3階28番棚
『麩屋 氏助(ふや うじすけ)』は寛永年間から続く肥後生麩の製造・販売を行っています。
食事処では生麩を使った甘味や懐石も提供しています。
この展示では17代目の小場さんがよく読まれる「体と食に関する本」「着物・骨董品・浮世絵に関する本」と麩屋にちなんで「麩を使用したレシピ本」などを集めています。
展示は『麩屋 氏助(ふや うじすけ)』をイメージして和柄を取り入れています。
そして、右側にある「ラスフ」と書かれた箱の正体とは?!
お待ちしています。
