今回ご案内するのは、熊本が誇る企業の社長におすすめの本を紹介していただく展示「社長の本棚」です。
「社長の本棚 株式会社Day1」
期間:11月21日(木)~1月30日(木)場所:3階28番棚
「株式会社Day1」は、食品ロス削減のために産直・無料の規格外の野菜や果物などの情報を発信し、消費者と生産者を繋げるサイト「フリフル」を運営している会社です。
他にも、熊本県内のお店やイベントなどでマルシェを開催し、規格外品を格安で販売するなど、流通に乗らない規格外の農作物をより多くの消費者の元へ届ける取り組みを行っています。
今回は代表取締役 坂口龍也氏のおすすめの本を集めました。
皆さんの仕事や生き方の参考になるものもあるかもしれません。
お待ちしています。